花店與花卉市場搶奪市場份額
現在全國各地都有許多花卉批發市場。然而我們所謂的這些花卉批發市場,實際上是批零同價的大賣場,是花卉產業發展過程中的一種過渡銷售形式。花卉市場既是花店的批發商,又開展零售業務,這對花店的衝擊很大。面對這樣的現狀,花店如果沒有自己的特色,也就不會有出路。因此,作為零售業的花店,應該發掘自身的優勢,如地理位置優勢,服務優勢以及舒適的購物環境,較高的花藝水平,以創出自己的品牌。

那麼花店怎樣才能把花卉推銷到消費者手中呢?我認為很重要的一點,就是要提高花店從業人員的花藝水平。同時,經營者要根據顧客的需求和當地實際情況,不斷推陳出新,做出自己的特色。花店經營的產品,絕對不能有與花卉不相關的產品,特別是在夏季花卉銷售淡季,更不能這樣做,否則花店的形象便會一落千丈。

此外,花店地址的選擇很重要,這直接關係到花店的經濟收入。如果選擇一般地區,經營者只求過得去,花店就會經不起市場的考驗。開花店選擇的地段,一定要交通方便,並能停放車輛,以便吸引更多的人。店舖的面積也要根據業務量的大小,逐步由小到大。

花店的整體形像也不容忽視。從花材、器皿到店堂的裝飾,都要做到自然清新、高雅別緻,櫥窗裡每天都要有吸引人的新作品,如果再加上燈光處理,就會收到意想不到的效果。

花店營業時間要長,讓顧客感到在這個花店購花很方便。上海新藝花行的營業時間是早8點到晚9點,據統計,每天晚6點到9點,這個時間段的營業額佔全天營業額的四分之一,因為晚上是年輕人最活躍的時間。此外,花店在經營花卉品種上也要有特色,常規品種要天天有,特殊品種要經常有,並經常變換插花作品的款式。總之,不斷創新,應該是一個花店的座右銘。
 

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買房子,賣房子

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